「栖園」烏丸・四条から徒歩6分。琥珀流しが有名な甘味処

栖園（せいえん）は、老舗和菓子店「大極殿本舗」直営の甘味処で、超渋い明治時代の町家を改装した六角店に併設されています。一瞬入るのを躊躇してしまいそうな重厚感のある外観です。

お店の名物スイーツ「琥珀流し」は、爽やか＆透明感のある見た目も美しく、その季節ならではの月替わりトッピングが楽しめる人気メニュー。

もちろん、わらび餅・ぜんざいなどの定番の甘味も充実。京都の旅の休憩にピッタリなお店です^^　アクセス方法や近くの見どころをご紹介します。

【1】甘味処 栖園とは？

・大極殿本舗 六角店内にある甘味処

その季節ならではの和スイーツが楽しめる甘味処です。

特に、月替わりのテーマで提供される、爽やかで品の良い涼菓「琥珀流し」は、京都のおすすめスイーツ情報の常連メニューになっています。

大極殿本舗（だいごくでんほんぽ）
創業明治18年。代表的な京菓子は、平安神宮より名前をいただいたという献上銘菓「大極殿」で、屋号にもなっています。また、京都でいち早く本格的な「カステラ」の販売を始めた店でもあるそうです。現在も、カステラをはじめ、四季折々の京菓子を製造販売されています。

お店の暖簾は季節によって変わります。地味目だったり、華やかだったり暖簾のデザインも楽しみです。

【2】定番とオリジナルMenu

オリジナルメニューの琥珀流し、わらび餅やぜんざいなどの定番甘味が楽しめます。両方楽しみたい方のためにセットメニューも充実しています。

・季節のメニュー例

・特製 相生ぜんざい（冬）

冬メニュー「特製相生（あいおい）ぜんざい」は、丹波大納言、白小豆、よもぎ餅入り。

お汁が透明なので、丹波大納言と白小豆の色の対比がキレイ。よもぎ餅も、こんがり焼き色が付いていて見るからに美味しそう。

小豆の風味が引き立つ、上品な甘さのぜんざいです。そして、よもぎ餅の味わいと香ばしさが、一層小豆の美味しさを引き立てます。

丹波大納言と白小豆の違いは、どちらも小豆の風味がしっかりあるので、しいて言えばくちどけ感？ 白小豆が多めなので、あっさりした上品な仕上がりなのかもかもしれません。

それから、関西では、おしるこに口直しの塩昆布が付くのがお約束。でも、ここは干菓子。ちょっと変わってると思ったら、実は塩昆布入りなんです。甘くてしょっぱい不思議な感じで面白かったです。

品の良い甘さが京都らしい甘味処です。

【3】栖園 アクセス

・最寄り駅

京都駅からは、地下鉄がおすすめ。

・地下鉄烏丸線「烏丸御池駅」から徒歩7分
・地下鉄烏丸線「四条駅」から徒歩9分
・阪急京都線「烏丸駅」から徒歩8分

・京都市バス 100円循環「烏丸三条」「四条高倉」から徒歩5分
・京都バス61 「堺町御池」から徒歩6分

【4】近くの見どころ

六角堂
京都文化博物館
錦市場
このあたりは町家のお店や、新しいお店が続々オープンしています。ふらふら散歩にピッタリの地域です。

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三条京阪、祇園四条・河原町から、ふらふら街歩きもお薦めです。